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Le karité

Comment reconnaître un beurre de karité de qualité?
Le beurre de karité naturel se distingue par sa couleur beige-jaune, sa texture lisse et son odeur typique. Un beurre blanc et inodore peut signifier, au contraire, qu’il a été extrait industriellement à l’aide de solvants chimiques. Il risque alors d’avoir perdu certaines de ses propriétés. Certains produits portant la mention « beurre de karité » ne contiennent parfois qu’une infime quantité de beurre de karité. De plus, le beurre entrant dans la composition de ces produits n’est pas nécessairement acheté dans des conditions équitables. Nous vous recommandons de consulter la liste des ingrédients indiqués sur les produits avant de les acheter. Les ingrédients sont inscrits en ordre décroissant selon la proportion contenue dans le produit. Si le beurre de karité (shea butter en anglais ou butyrospermum parkii en latin) figure dans les premiers ingrédients, le produit a une bonne teneur en karité. La plupart des entreprises qui privilégient une forte teneur en beurre de karité dans leurs formulations affichent clairement sur l’emballage le pourcentage de karité contenu dans leurs produits. De plus, lorsque le beurre de karité est certifié équitable et/ou biologique, cela est clairement indiqué sur le produit.
Pourquoi privilégier un beurre de karité non raffiné chimiquement?
Pour que le beurre de karité conserve toutes ses vertus et propriétés exceptionnelles, il doit être extrait par un procédé dit de « pression mécanique», sans l’utilisation de solvants chimiques. Le beurre de karité Delapointe est non raffiné chimiquement et il est fabriqué selon la plus grande tradition africaine par les femmes productrices de la coopérative de Léo au Burkina Faso. La fabrication traditionnelle du beurre de karité requiert un bon nombre d’étapes à suivre. Les femmes de Léo fabriquent le beurre à la main et à l’aide d’équipements qui facilitent leur travail.
Comment appliquer le beurre de karité?
Pour faciliter l’application du beurre de karité, réchauffez-le dans vos paumes. Frottez vos deux mains l’une contre l’autre jusqu’à l’obtention d’une huile. L’appliquer directement sur la partie du corps que vous souhaitez hydrater, soulager ou protéger. Le beurre de karité devrait pénétrer entièrement après une dizaine de minutes. Appliquez-le après le bain ou la douche sur votre peau réchauffée.

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